Vintyper & Druvor
Kraftfulla, smakrika vita viner med smak av mogen och mjuk frukt. Fylliga viner som ofta lagrats i ekfat och har smöriga kolatoner och rondör.
Druvor som Chardonnay, Semillon och Viognier, med eller utan ekfatslagring.
MINVINO No 2
TILL
Fylliga och smakrika vita viner
Ett rent lätt kolsyrat vatten och med en nyans av mineralsälta som passar mer kraftfulla, smakrika vita viner med smak av mogen och mjuk frukt.
Mineraliteten och den lilla sältan i vattnet balanseras med det fylliga vinet som kräver lite mer av vattnet. Om vinet är fatlagrat harmoniserar den lilla sältan dessa toner.
Det är viner som ofta har lagrats i ekfat med smöriga kolatoner och rondör. Exempelvis viner av druvor som chardonnay, semillon och viognier, med eller utan ekfatslagring.
